オーガニックマート よこい 鎌倉市手広
湘南ベストショップ
主に農薬や化学肥料を使っていない自然食品のお店です。
このお店で購入できる野菜は、農薬や化学肥料を一切使わず自家製堆肥や漢方資材を使って栽培しているものばかり。体に悪影響を及ぼすものを使っていない為、虫食いの跡がついていたり形が歪んでいたりと見栄えが悪いものもあります。しかし、これこそが本来の野菜の姿だとオーナーの横井さんは胸を張っておっしゃいます。スーパーでは1年を通して同じ野菜が置いてある為、季節を感じることができません。オーガニックマートよこいでは、旬の野菜しか置いていない為、日本ならではの四季を感じることが出来ます。
近年、食生活を中心とした健康志向が高まっている。実際に、オーガニックマートよこいの売上は年々伸びており、食生活に関する関心の高まりを実感している。
関心を持つきっかけは人それぞれだが、家族のアトピー性皮膚炎や糖尿病などの病気がきっかけになることが多いとか。消費者に代わり横井さんが、農家から直接、選りすぐりの野菜を仕入れてきてくれる。仕入れの際に「これはあの人が喜びそうだな。」と、常連のお客さんの顔が浮かぶこともある。食事は毎日の事なので、このようなお店が近くにあるのは心強いばかりです。
オーガニックマートよこいのお客さんの８割はリピーター。横井さんが選び抜いた商品が気に入り、定期的に買いに訪れるのだとか。横井さんの目利きの確かさがうかがえます。
また、野菜の他にも低温殺菌牛乳などの乳製品、ノンフライラーメンなどの加工食品、お菓子、調味料などのほか、シャンプーや石鹸なども取り扱っています。常時１０００種類以上の商品を取り揃えているそうです。野菜以外の商品もすべて横井さんご自身が直接生産者のところへ足を運び、ご自分で見極めたものしか置いていない。厳選された商品はどれも輝いて見えます。
５年以上毎週欠かさずに買い物に来ているとおっしゃる常連のお客さんにお話しを伺いました。こちらでお買い物をする理由を尋ねてみたところ、やはり、第１に安全性。そして美味しさを強調されていました。「とにかく美味しいので食べてみてください！」と勧められてしまいました。毎回ダンボール箱いっぱいに買っていかれるようです。
やはりなんといっても横井さんの目利き。安全で美味しい物を見極める眼力だと思います。また、スーパーなどでもくもくと買い物をするのではなく、野菜の料理方法も丁寧に教えてくれるなど、対話をしながらの買い物ができるとことも魅力だと思います。現代社会で忘れがちな人と人とのつながりを、常に大切にしているお店だと言えると思います。オーガニックマートよこいでは、店頭販売以外に定期配達も行っているので、お試しになられたらいかがでしょうか。
まずはお気軽にご相談を。
〜オーナーの横井競一さんの話〜
地球環境のことを真剣に考えている横井競一さんをご紹介しています。･･･続く
湘南活躍人記事
ショップ情報
所在地： 鎌倉市手広2-25-8 マリオンハウス1-A
最寄： 手広交差点から西鎌倉方面へ300m 駐車場： 無料7台
営業時間： 10:00〜18:30 定休日： 日曜日
電話： 0467-38-1337 FAX： 0467-38-1357
Mail： ogm-4513@plum.plala.or.jp URL：ホームページ制作中
